白蘿卜可以包餃子吃嗎?
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豬肉白菜餡、三鮮餡、韭菜蛋黃餡都是比較常見(jiàn)的,還沒(méi)試過(guò)白蘿卜去做餡料,這可以嗎?
牛角包
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提問(wèn)于2021-01-13 17:57:50
慧團(tuán)膳
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回答于2021-03-08 11:44:34
可以的,白蘿卜豬肉餡水餃也是比較常見(jiàn)的一種,在在制作餃子餡的時(shí)候需要注意白蘿卜不需要再進(jìn)行焯水,洗凈切成絲后備用,加入少許的鹽隨后將多余的水份擠出,然后將蘿卜和肉餡加上調(diào)料攪拌均勻即可使用。
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