涼拌黃瓜
發(fā)布時(shí)間：2021-10-12 13:37:43 作者：匿名用戶匆忙的清晨，你是不是既想吃到爽口的早餐，又沒有多余的時(shí)間浪費(fèi)在廚房里呢？今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”，不需要復(fù)雜的工藝，不需要充足的時(shí)間，早起幾分鐘，便可以享受一盤消暑可口的佳肴了。
用料
主料
黃瓜 1個(gè)
大蒜 1個(gè)
生抽 1勺
香醋 2勺
細(xì)砂糖 1g
輔料
調(diào)料
清淡 口味
拌 工藝
十分鐘 耗時(shí)
簡單 難度
涼拌黃瓜的做法
1、黃瓜反復(fù)洗凈后，用刀背將黃瓜拍裂開，不要太碎，順著裂縫用刀將其劃開。
2、將黃瓜切成小塊，放在碗內(nèi)。
3、將蒜切碎放在小碗內(nèi)備用。
4、用生抽、醋、一點(diǎn)糖、黑芝麻香油和蒜調(diào)成料汁。
5、將料汁倒在黃瓜上攪拌均勻后，裝盤即可。
使用廚具
其它廚具
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